孖芝螺絲粉

我好鍾意食macaroni cheese
之前同朋友去BLT   覺得佢地個mac and cheese幾好食
又想做來試下

在All Recipes  見Chef John個譜有幾多好評  就揀左佢來試
想清左d 螺絲粉先  所以這個要改名做fusilli cheese :p

 

原食譜全用Cheddar芝士   我想味濃d就將1/3換了Gruyere
不過個芝士味都係唔夠sharp

另外這譜仲有個包糠脆面, 但吃過後發現唔係我所好~

要繼續搵... ...