星野鄉村包 + 新玩具

 

 家中有一千零一小包星野酵母  因為未諗到整咩   一直唔想用

這天終於的起心肝

跟山下珠緒做了這個鄉村包

因為我買了無水鍋 ^^ 

原理同我之前用LC焗包包一樣   不過我見包友用佢焗出來的包包好靚仔

又見佢鋁比鐵更傳熱  加上唔捨得把LC粗用  所忍唔住買來試

目前用了2次   開蓋過程比LC更手忙腳亂

不過成品效果卻很不俗

當然  也可能是因為星野麵糰的發酵力比之前的麵糰好

但整體我對它的表現很滿意

又有美味早餐食 ^^